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宜蘭民宿-羅東運動公園
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怎么向“民宿型”農家樂轉型

   

  “我覺得農家樂和民宿的區別在於,前者注重經濟實惠,後者追求舒適度。”黃滿芳是溫嶺一家民宿老板娘,在她看來,兩者有所不同。

  而在已經靠農家樂發展出一片新天地的天台後岸,經營戶陳逢地眼中的民宿應該是農家樂的升級版,“就是服務更周到、飯菜更可口、住宿條件更好。”

  黃滿芳今年34歲,經營民宿未滿三年;陳逢地今年60歲,經營農家樂四年多。

  這二人的年齡與看法,在某種意義上可以代表民宿和農家樂經營者——就在溫嶺、天台、黃岩等地采訪掌握到的信息看,目前,台州民宿經營者以年輕人為主,農家樂經營者以中老年為主。

  除了看法不盡相同,他們在運營理念、模式上也是大相徑庭。在鼓勵發展“民宿型”農家樂特色村的政策下,他們需要如何取長補短,相互融合?

  農家樂是一門生意,民宿是在經營一種生活狀態

  “農家樂就是一門生意,而民宿不僅僅是生意,更是在經營一種慢悠悠的生活狀態。”路橋人王以元很愛遊玩,在感受過台州的幾處農家樂和民宿後,得出了這樣的結論。

  而這樣的說法,與黃滿芳的民宿建設初衷不謀而合。

  10年前,黃滿芳跟著男朋友來到松門鎮洞下沙灘,眼前暮靄沉沉、煙波無際,腳下的浪濤拍打著峻峭的山崖,一下一下,沉重有力,“這么美的地方,竟然沒有被人發現?”她心生感慨;10年後,黃滿芳成了溫嶺媳婦兒,故地重遊,卻發現這裏什么都沒變,“這么美的地方,居然還沒有被人發現!”

  為了圓一個“面朝大海,春暖花開”的夢,黃滿芳和丈夫商量後,雙雙辭掉在寧波的工作,賣掉了房子。2013年,在洞下沙灘,他們開了第一家民宿,取名“紫螺灣”;2014年,他們又開了第二家石屋風情體驗館;2015年,開了第三家“緣舍”;今年,“緣舍”要新建一個餐廳,屋前的一片花花草草也被女主人精心打理,在洶湧的浪濤聲中靜謐而茁壯地生長。

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